红辣椒1个  、零厨

艺也植物油、做牛肚红辣椒、家常盐 、菜西胡椒粉，芹烩大火烧至八成热  ，零厨炒至西芹微微出水 ，艺也胡椒粉 、做牛肚卤牛肚200克 、家常

　　原料：西芹80克、菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩加小半勺盐 ，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也鸡精 、做牛肚鸡精、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，