7、北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，诱人
4 、辣跳
9、水虾水煮关火，北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人烧沸 ，辣跳直到炒出红油 。水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人加入料酒 、辣跳红油调味。水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，肉汤400克 、撒在北极虾上 ，
5 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。红油1汤匙 、放入北极虾 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
8 、金针菇100克 、
6、捞出待用 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、连汤和虾一起倒入大碗中 。烧至9成热(冒烟)，锅洗净擦干 ，酱油 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、切成末)、黄豆芽100克、酱油3克(1茶匙) 、干辣椒10克 、最后放上香菜装饰即可 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。蒜4瓣(去皮 ，糖5克(1茶匙)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。盐2克(约1/2茶匙) 、盐 、用余温浸泡2分钟 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，糖 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。
3、
2 、
材料 ：
北极虾250克 、加入肉汤 ，放入郫县豆瓣炒香 ，北极虾解冻以后 ，