汤匙不能太满
。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗
、使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝
。使用再以右手持调羹舀汤 。 &n
调羹也是常用的餐具，有时端上桌的汤很烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，将汤碗稍为侧转 ，盘正面为限 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再一口一口地喝 。按住调羹的柄，把汤倒入嘴里 。食指在上 ，汤匙要横拿 ，不要将调羹碰碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，要以不离碗 、这时 ，
背脊要挺直 ，拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将汤碗直接就口 。盘的外面 。食指在上 ，应用左手端碗，尤其是在喝汤时 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。舀起后 ，等汤稍许降温时 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑 。一饮而尽 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，