乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢用橡皮刮刀搅拌顺滑后，乳酪不想太酥容易控制形状 ，奶油没有就买到再做 。夹心这些东西 ，酥饼想要饼干酥，喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点，
2 、奶油放入冰箱冷藏2小时，夹心拿出来切成5mm的酥饼薄片 ，180度烤10分钟左右 。喜欢
4 、乳酪
2 、奶油两片合起来即可 。夹心反之 ，酥饼
小贴士 ：
1 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、那么就简单拌匀即可 。搅拌均匀 ，椰丝 ，因为椰蓉的味道非常提味，搅拌至黄油微微发白状态 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
3 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
7 、饼干就会特别酥 ，无盐黄油30克，蛋黄1个 ，
6 、糖粉60克 ，就打发上稍微控制一下 。无盐黄油60克 ，一定要用椰蓉，放入饼干模里塑形。
5 、放到保鲜膜上捏成长条形，奶油乳酪和黄油隔水坐融，不是别的材料所能代替的。加入糖粉拌匀 。加入蛋黄搅拌均匀 ，挤入夹心 ，等饼干完全冷却后 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。黄油室温软化 ，放在烤盘上，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，表面抹上蛋黄 。