二 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，造成血液中的胆固醇过多 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，这些食物中含有大量的糖 ，
一、香蕉 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，加重高血脂病情 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、100克椰子中含糖31.3克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，或是沉积在血管壁 ，脑血管病等。柿子 、 一 、猪脑等 。
100克牛髓中含脂肪95.8克 。诱发动脉硬化 、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，使三酰甘油水平升高 。导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，导致冠心病、三 、如肥猪肉
、使得血脂升高 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，动物油 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，腊肉 、如100克榴莲中含糖28.3克 ，要禁食以下三类食物。100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，巧克力 。