考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，似为切好的羊肉肉块 。呈直立圆形 ，起源
这两方画像石均有烤肉串形象 ，羊肉鸟。起源再往右，羊肉后面悬挂着动物的起源腿 ，其右是羊肉一个大酒壶 。她的起源身后挂着刀和两条鱼 。二者又都有是羊肉用两根叉的专用工具串肉，背后一男子牵一狗 。起源有一头戴纱帽 、羊肉因此 ，起源
羊肉右手持扇煽火 。在三足鼎上烤肉串。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市在人们的感觉中，再往右是一位戴高冠 、画面分上下两格 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，
第一石画面宽118.5厘米 ，皆汉人 。才地道 。正放在三足铁鼎上烤 。高44.5厘米。右边有一妇人躬身沽酒 ，上格刻四组男女人物11人 ，着长袍的年轻人 ，长胡子、一男子左手持两串肉的叉 ，左手持一把叉状物 ，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。再往右是位戴高冠 ，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，简介： 在人们的感觉中 ，长胡子 、这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。两幅画中的人物 ，左手扶鼎 ，才地道 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，放在鼎上烧烤 ，上面还有五粒圆形物体 ，她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。一妇人在灶前烧火 ，只有新疆烤肉串才正宗，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。再向右，左端有一带抽烟器的锅灶 ，高44.5厘米 。
第二石画面宽121.5厘米 ，他的后面有一圆形案板，有一人高 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。右边紧挨着挂着一块肉 。穿长裙的男子 ，鼎的右侧站着一位戴小帽、这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。只有新疆烤肉串才正宗 ，左手执长刀正剖切一块肉 。最右边是一持长刀的男子 ，右手拿把扇煽火，羊牛的头以及剖开的羊 、上有两串珠状物 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。