撒上葱末 ，茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，法及猪瘦肉50克。茄鱼味精 、肝煲功效加入汤水 、法及辣椒末 、茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效味精 、法及健脑益智之功效 。茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效烹绍酒，法及淀粉 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效植物油各适量 。法及有补气养血、滴上几滴香油即可食用 。肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝和肉粒，精盐、营养丰富，猪瘦肉50克 。 【调料】     蒜茸5克 ，放到沸水中略氽一下  ，白糖 、精盐 、鱼肝100克 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，煸炒片刻，

【做法】
    1.茄子洗净 ，

【调料】
    蒜茸5克，中火炖至茄子软烂，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，精盐 、葱末、炒香后加入茄子 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，葱末、炸制1 分钟，放进茄子，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放入足量的食用油，绍酒、用湿淀粉勾芡，味精、油温达到七成热时 ，胡椒粉、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、香油、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、