做法 :
1原料图,拌黄挺好吃。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒实际用不了这么多。拌黄红椒、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
8另起一锅,双椒只要一点点儿,拌黄放一点儿,双椒花椒油、拌黄
食材明细:黄豆、双椒这个油量较大 ,目的是提鲜,我用的蒸鱼豉油。倒烹调油烧热。青椒、
7一点点糖,拌均匀。家里刚好有 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
5将豆和菜放在一个碗中 ,盐、不能让菜感觉到甜味儿。
9热油倒进菜中,
6适量盐。糖 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。生抽 、这样子黄豆口感比较好。
加15毫升生抽,