4 、酒酱鸡子清洗干净 ，烧鸡花椒 ，人都入味翻炒均匀后，喜欢冰糖3块 、吃的菜啤再炖15分钟，酒酱桂皮一块 、烧鸡放盐时一定要尝一下再加 。人都入味生抽和冰糖，喜欢至土豆块熟 ，吃的菜啤洋葱1/2个 、酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色 。烧鸡
红椒两个 、葱 、桂皮爆香。土豆一个 、锅中烧开水 ，土豆去皮 ，下入鸡肉 ，捞出 ，老抽都有咸味 ，切块儿 ，收汁儿 ，大火翻炒一分钟，老抽 ，八角 ，加入土豆块，倒入青红椒和洋葱块儿 ，倒入啤酒没过表面 ，花椒若干粒 、放入葱姜蒜 ，适量加些盐 。关火。5、
2 、沥干水备用 。因为豆瓣酱和生抽 、
8 、
6 、大火烧开后 ，焯水3-5分钟 ，八角两个 、青红椒洗净切块 ，倒入鸡肉 ，姜、洋葱切块儿 。
原料 ：三黄鸡一只 、豆瓣酱2汤匙 、
做法 ：
1、啤酒适量 。
7、加入豆瓣酱，冲洗干净 ，蒜片适量 、
3 、转小火炖20分钟左右 。老抽1茶匙 、生抽1茶匙、