原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
3 、好吃盐一小撮、肉干香菜碎一点点。手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。摘下的做巨香菇根 ，颠匀 。好吃
6 、肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉，可以视情况自己延长时间 。做巨
5 、好吃
7 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
做法 ：
1、生抽2茶匙（10ml） 、
4、
2 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。然后顺着纹路撕开成小条 。色拉油2茶匙（10ml） 、取一根香菇根，平时做香菇菜时，不至于太干 。先撒盐 ，用刀拍松 。
8 、）
辣椒粉 1小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好。9 、如果喜欢口感筋道干爽的，