南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，南瓜洗净切开去籽 ，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸

　　原料 ：小南瓜半个、焗南随意）；

　　2、南瓜料酒1匙、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸至南瓜全熟 ，焗南关火撒上葱花即可 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、

　　做法 ：

　　1 、锅里放入油 ，盐适量 ，